Dieta Mediterranea e protocollo d’intesa

AL CONVEGNO SCIENTIFICO XVII GIORNATE PEDIATRICHE SALERNITANE LE FIRME DEL PROTOCOLLO D’INTESA del presidente di SIDMe, Scuola Italiana Dieta Mediterranea che ha sede a Pavia e del presidente dell’ UNIPOSMS, Università Popolare Nuova Scuola Medica Salernitana che ha sede a Salerno

 Alle ore 16 del 18 giugno  2016 nel salone dell’Istituto Santa Caterina Amendola di Salerno (Regione Campania) nell’ambito del Convegno delle XVII Giornate Pediatriche Salernitane il Prof. Italo Richichi presidente della Scuola Italiana della Dieta Mediterranea  e il Prof. Pio Vicinanza per l’UNIPOSMS, organizzatore delle Giornate, firmano il Protocollo d’Intesa per una collaborazione scientifico-culturale sulla Dieta Mediterranea.

Pio Vicinanza e Italo Richichi – Salerno, sabato 18 giugno 2016

Questa collaborazione storica tra le due scuole porterà la ventata nuova, che dopo Nairobi e l’Expo 2015, svilupperà iniziative di ricerca del modello mediterraneo, invitando ad un tavolo nazionale tutti gli attori delle D.M. per lavorare insieme, in un progetto comune.

L’obiettivo immediato resta la legittimazione di un progetto, validato su base scientifica da offrire alla valutazione della IX^a Commissione Permanente al Senato che sta portando in approvazione la Legge sulla Regolamentazione della Dieta Mediterranea.

Tra gli obiettivi da raggiungere:

l’insegnamento nelle scuole di ogni livello e grado del nuovo stile di vita mediterraneo;

la promozione della Dieta Mediterranea quale unica alimentazione per prevenire le gravi malattie che affliggono i Paesi sviluppati (cardiovascolari, tumorali e degenerative);

la diffusione italiana di ristoranti e centri di promozione di tutti i prodotti abituali che compongono il paniere.

Gianfranco Russino